Tren wisata berbasis kuliner semakin kuat di Asia. Bagi banyak wisatawan, perjalanan kini bukan sekadar menikmati destinasi, tetapi juga kesempatan untuk mengeksplorasi rasa dan budaya melalui makanan lokal.
Temuan terbaru menunjukkan bahwa wisatawan Indonesia termasuk dalam jajaran pencinta kuliner teratas di Asia ketika bepergian. Hal ini memperlihatkan bahwa pengalaman gastronomi kini menjadi bagian penting dalam perencanaan perjalanan.
Eksplorasi Kuliner Jadi Alasan Utama Traveling
Berdasarkan survei dalam laporan Travel Outlook 2026, hampir sepertiga wisatawan Indonesia atau sekitar 31% responden menyebut eksplorasi kuliner baru sebagai alasan utama mereka melakukan perjalanan. [Siaran Pers] Agoda Ungkap Wisa…
Angka tersebut menempatkan Indonesia dalam daftar negara Asia dengan minat tinggi terhadap wisata kuliner.
Fenomena ini mencerminkan perubahan cara wisatawan menentukan destinasi liburan. Jika sebelumnya fokus pada tempat wisata atau atraksi tertentu, kini makanan lokal juga menjadi faktor penting dalam memilih tujuan perjalanan.
Wisata kuliner bahkan kini masuk dalam tiga besar motivasi perjalanan wisatawan Asia, meningkat signifikan dari posisi keenam pada tahun sebelumnya.
Taiwan hingga Jepang Pimpin Wisata Kuliner Asia
Dalam survei tersebut, beberapa negara Asia menunjukkan ketertarikan yang sangat kuat terhadap pengalaman kuliner saat traveling.
Wisatawan dari Taiwan menempati posisi pertama dengan 47% responden menyatakan makanan sebagai alasan utama berwisata. Hal ini tidak lepas dari reputasi Taiwan sebagai salah satu destinasi kuliner paling populer di Asia.
Di posisi berikutnya ada:
- Vietnam dengan 35%
- Korea Selatan dengan 34%
- Malaysia dengan 33%
- Jepang dengan 32%
Indonesia berada tepat setelah Jepang dengan 31%, disusul oleh Thailand dan India yang melengkapi daftar negara dengan minat tinggi terhadap eksplorasi kuliner global.
Wisata Kuliner Jadi Cara Mengenal Budaya Lokal
Meningkatnya minat terhadap wisata kuliner juga menunjukkan bahwa makanan kini menjadi pintu masuk untuk memahami budaya lokal suatu destinasi.
Banyak wisatawan ingin merasakan langsung kekayaan rasa khas daerah, mencoba hidangan autentik, hingga mengunjungi restoran unik yang menawarkan konsep bersantap berbeda.
Tren ini juga memengaruhi berbagai aspek perjalanan, mulai dari pilihan destinasi, aktivitas yang dilakukan selama liburan, hingga jenis akomodasi yang dipilih.
Indonesia Punya Potensi Besar dalam Wisata Gastronomi
Indonesia sendiri sebenarnya memiliki modal besar untuk berkembang sebagai destinasi wisata kuliner dunia.
Kekayaan kuliner Nusantara—mulai dari makanan tradisional, street food, hingga restoran dengan konsep modern—menciptakan pengalaman gastronomi yang sangat beragam bagi wisatawan.
Perpaduan antara warisan kuliner tradisional dan inovasi modern juga membuat pengalaman bersantap di Indonesia semakin menarik, baik bagi wisatawan domestik maupun internasional.
Dengan meningkatnya minat wisata kuliner di Asia, peluang bagi destinasi di Indonesia untuk menonjolkan kekayaan gastronominya pun semakin terbuka lebar.
Perencanaan Wisata Kuliner Semakin Mudah
Seiring tren tersebut, platform perjalanan digital juga semakin memudahkan wisatawan merencanakan perjalanan berbasis kuliner.
Wisatawan kini dapat dengan mudah mencari destinasi kuliner populer, memesan akomodasi dekat pusat makanan, hingga menemukan berbagai aktivitas wisata gastronomi dalam satu platform perjalanan.
Kemudahan ini membuat pengalaman berburu kuliner saat traveling menjadi semakin praktis sekaligus menyenangkan.
